[tieutuhonguyen]

Bài giảng : công nghệ sản xuất bánh kẹo của Ths. Hoàng Quốc Tuấn
Viện CNSH- CNTP, ĐH Bách Khoa Hà Nội

Sơ lược:
Quy trình Công nghệ sản xuất một số loại bánh kẹo.
I. Tổng quan
II. Nguyên liệu
III. Bánh qui
IV. Kẹo cứng
V. Kẹo mềm
VI. Socola
:y66:


Link: http://www.mediafire.com/?5zjnkz0xzmt
:y169:

Link đính kèm bên dưới cũng là một tài liệu về sản xuất bánh kẹo, các bạn có thể thm khảo thêm

[thanhthiga11144]

bai quy trinh san xuat banh bi sai roi dơ lai zum mjnh di

[tieutuhonguyen]

Sory nha, mình đã sửa lại rùi đó. Bữa trước up bài lên lúc 1h sáng, buồn ngủ nên đưa nhầm file, chúc bạn thành công.:kaka:

[hongdung14]

http://www.ebook.edu.vn/?page=1.18&view=4242
quy trình san xuat sua dac co duong ne ban