[08HH]

Phần I: phân tích cơ sở.
-chương 1: Phương pháp lấy mẫu.
-Chương 2: Phân tích cảm quan.
-Chương 3: Phân tích hóa lý.
-Chương 4: Phân tích vi sinh.
Phần II: phân tích chuyên đề.
-Chương 5: Phân tích chất độc trong thực phẩm.
-Chương 6: Đánh giá một số mặt hàng thực phẩm.

[DOWNLOAD][/DOWNLOAD]
http://www.mediafire.com/?ifz5b9gl54rdo8i