<![CDATA[SINHVIENHOAHOC.NET | DIỄN DÀN SVHH - CNTP - <font size=3>Công Nghệ Hóa Phân Tích</font>]]> https://dd.sinhvienhoahoc.net/ Wed, 13 May 2026 01:37:32 +0000 MyBB <![CDATA[Than chì Graphite, Bột Graphite, vảy than chì, tấm graphite bôi trơn]]> https://dd.sinhvienhoahoc.net/thread-8398.html Sat, 11 Apr 2026 08:53:46 +0700 tramanh09]]> https://dd.sinhvienhoahoc.net/thread-8398.html Công ty TNHH Thiết bị công nghiệp ANT Việt Nam là tổng kho nhập khẩu và phân phối tấm Graphite chính hãng từ Trung Quốc, Nhật, Mỹ, chuyên dùng cho lò quay xi măng. Sản phẩm của chúng tôi bao gồm:
  • Tấm Graphite bôi trơn – đảm bảo độ cứng, mềm chuẩn, bôi trơn đều, hạn chế hao mòn.
  • Tấm chặn nhiệt Graphite – kín đầu – đuôi lò, giảm thất thoát nhiệt, chịu nhiệt cao.
  • Bột Graphite – đáp ứng mọi nhu cầu kỹ thuật của nhà máy.
Trong sản xuất xi măng, việc chọn tấm Graphite phù hợp quyết định hiệu suất, tuổi thọ và chi phí vận hành. Các thông số kỹ thuật như % Graphite tinh khiết, cường độ uốn, nén, độ ẩm… cần chính xác theo yêu cầu vị trí sử dụng.
Vì sao chọn ANT Việt Nam?
  • Nhập khẩu trực tiếp → giá cạnh tranh, chuẩn kỹ thuật.
  • Hàng chính hãng, đầy đủ CO, CQ → nói không với hàng giả, hàng kém chất lượng.
  • Sản xuất theo bản vẽ kỹ thuật → chuẩn xác từng dung sai.
  • Bảo hành 12 tháng, vận chuyển miễn phí toàn quốc.
📞 Liên hệ ngay để được tư vấn kỹ thuật và lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất:
  • ĐT: 0904–592–168 | 0986–475–548 | 0982–209–282
  • Email: thanhdungant@gmail.com | lannq.ant@gmail.com
  • Website: thietbicongnghiepant.net
ANT Việt Nam – Giải pháp Graphite tối ưu, vận hành lò quay hiệu quả!]]> Công ty TNHH Thiết bị công nghiệp ANT Việt Nam là tổng kho nhập khẩu và phân phối tấm Graphite chính hãng từ Trung Quốc, Nhật, Mỹ, chuyên dùng cho lò quay xi măng. Sản phẩm của chúng tôi bao gồm:
  • Tấm Graphite bôi trơn – đảm bảo độ cứng, mềm chuẩn, bôi trơn đều, hạn chế hao mòn.
  • Tấm chặn nhiệt Graphite – kín đầu – đuôi lò, giảm thất thoát nhiệt, chịu nhiệt cao.
  • Bột Graphite – đáp ứng mọi nhu cầu kỹ thuật của nhà máy.
Trong sản xuất xi măng, việc chọn tấm Graphite phù hợp quyết định hiệu suất, tuổi thọ và chi phí vận hành. Các thông số kỹ thuật như % Graphite tinh khiết, cường độ uốn, nén, độ ẩm… cần chính xác theo yêu cầu vị trí sử dụng.
Vì sao chọn ANT Việt Nam?
  • Nhập khẩu trực tiếp → giá cạnh tranh, chuẩn kỹ thuật.
  • Hàng chính hãng, đầy đủ CO, CQ → nói không với hàng giả, hàng kém chất lượng.
  • Sản xuất theo bản vẽ kỹ thuật → chuẩn xác từng dung sai.
  • Bảo hành 12 tháng, vận chuyển miễn phí toàn quốc.
📞 Liên hệ ngay để được tư vấn kỹ thuật và lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất:
  • ĐT: 0904–592–168 | 0986–475–548 | 0982–209–282
  • Email: thanhdungant@gmail.com | lannq.ant@gmail.com
  • Website: thietbicongnghiepant.net
ANT Việt Nam – Giải pháp Graphite tối ưu, vận hành lò quay hiệu quả!]]> <![CDATA[Địa chỉ tin cậy cung cấp các loại điện cực Graphite, tấm Graphite]]> https://dd.sinhvienhoahoc.net/thread-8381.html Thu, 05 Mar 2026 12:10:24 +0700 tramanh09]]> https://dd.sinhvienhoahoc.net/thread-8381.html Công ty TNHH Thiết bị Công nghiệp ANT Việt Nam cung cấp điện cực xung, điện cực bể mạ, điện cực Graphite, bột và tấm Graphite chất lượng cao, phục vụ sản xuất thép, luyện kim màu, lò nung Silicon và EDM.
Sản phẩm của chúng tôi:
  • Điện cực RP, HP, UHP, hồ điện cực
  • Điện cực EDM, điện cực xung, điện cực bể mạ
  • Bột Graphite & tấm Graphite
Ưu điểm vượt trội:
  • Nhập khẩu từ Nhật, Đức, Mỹ, Ấn Độ, Trung Quốc
  • Hiệu suất cao, tuổi thọ lâu, giúp giảm chi phí & nâng cao chất lượng sản phẩm
  • Sản xuất theo kích thước, bản vẽ hoặc yêu cầu riêng
  • Nguồn gốc rõ ràng, bảo hành theo tiêu chuẩn
  • Hỗ trợ kỹ thuật 24/7 miễn phí
📞 Liên hệ ngay: 0904 592 168 – 0986 475 548 – 0982 209 282
✉ Email: thanhdungant@gmail.com | lannq.ant@gmail.com
🌐 Website: thietbicongnghiepant.net
ANT Việt Nam – Lựa chọn tin cậy cho mọi ứng dụng công nghiệp!]]> Công ty TNHH Thiết bị Công nghiệp ANT Việt Nam cung cấp điện cực xung, điện cực bể mạ, điện cực Graphite, bột và tấm Graphite chất lượng cao, phục vụ sản xuất thép, luyện kim màu, lò nung Silicon và EDM.
Sản phẩm của chúng tôi:
  • Điện cực RP, HP, UHP, hồ điện cực
  • Điện cực EDM, điện cực xung, điện cực bể mạ
  • Bột Graphite & tấm Graphite
Ưu điểm vượt trội:
  • Nhập khẩu từ Nhật, Đức, Mỹ, Ấn Độ, Trung Quốc
  • Hiệu suất cao, tuổi thọ lâu, giúp giảm chi phí & nâng cao chất lượng sản phẩm
  • Sản xuất theo kích thước, bản vẽ hoặc yêu cầu riêng
  • Nguồn gốc rõ ràng, bảo hành theo tiêu chuẩn
  • Hỗ trợ kỹ thuật 24/7 miễn phí
📞 Liên hệ ngay: 0904 592 168 – 0986 475 548 – 0982 209 282
✉ Email: thanhdungant@gmail.com | lannq.ant@gmail.com
🌐 Website: thietbicongnghiepant.net
ANT Việt Nam – Lựa chọn tin cậy cho mọi ứng dụng công nghiệp!]]> <![CDATA[Vòng bi công nghiệp, vòng bi NSK, vòng bi NTN, vòng bi SKF, Vòng bi NACHI]]> https://dd.sinhvienhoahoc.net/thread-8362.html Mon, 01 Dec 2025 09:21:50 +0700 tramanh09]]> https://dd.sinhvienhoahoc.net/thread-8362.html         Vòng bi công nghiệp là các chi tiết máy đơn giản nhưng rất quan trọng đối với các ứng dụng của chuyển động. Mục đích là để giảm ma sát trong ổ trục giữa 2 bộ phận chuyển động, làm tăng hiệu quả và tốc độ vận hành của thiết bị.
  • CÔNG DỤNG CỦA  VÒNG BI:
  • Giảm ma sát, làm cho các chuyển đông quay trơn chu.
  • Duy trì vị trí chính xác cho trục quay và bộ phận hỗ trợ quay.
  • THÔNG SỐ KỸ THUẬT CỦA VÒNG BI:
  Khi có nhu cầu sử dụng vòng bi cần chú ý hàng chữ khắc trên vỏ vòng bi bao gồm chữ và số. Các thông số này cho ta biết chính xác thông tin về kiểu vòng bi, độ chính xác, dộ hở… và nhiều thông tin liên quan khác.
        Công ty TNHH Thiết bị công nghiệp Ant Việt Nam là tổng đại lý phân phối các loại vòng bi NSK, NTN, NACHI, KBC chính hãng .
       Thiết bị công nghiệp ANT luôn cố gắng trở thành đối tác tin cậy của khách hàng bảo đảm quý khách luôn lựa chọn được các sản phẩm chính hãng với giá cả phải chăng và chất lượng uy tín.
        Chúng tôi luôn sẵn sàng đáp ứng mọi yêu cầu của quý khách trong thời gian nhanh nhất với nhiều sự lựa chọn nhất.
   Hàng hóa được nhập chính hãng   bảo đảm chuẩn chỉnh về yêu cầu kỹ thuật   có đầy đủ  CO, CQ của nhà sản xuất.
       Đồng thời với đội ngũ kỹ thuật tay nghề cao, công ty chúng tôi luôn sẵn sàng tư vấn và  hỗ trợ kỹ thuật miễn phí 24/24h khi quý khách hàng có yêu cầu.  
      Bảo hành 12 tháng miễn phí theo tiêu chuẩn của nhà sản xuất.
Vận chuyển miễn phí trên toàn quốc.

Mọi thông tin chi tiết liên hệ:
Công ty TNHH Thiết bị công nghiệp ANT Việt Nam
​ Địa chỉ : Số 43 – TT1, KĐT Văn Phú -  Phường Kiến Hưng –  TP Hà Nội
ĐT: 0904—592--168 -------------   0986—475--548  ----------- 0982—209--282       
Email: thanhdungant@gmail.com; lannq.ant@gmail.com
Website: http://thietbicongnghiepant.net]]>         Vòng bi công nghiệp là các chi tiết máy đơn giản nhưng rất quan trọng đối với các ứng dụng của chuyển động. Mục đích là để giảm ma sát trong ổ trục giữa 2 bộ phận chuyển động, làm tăng hiệu quả và tốc độ vận hành của thiết bị.
  • CÔNG DỤNG CỦA  VÒNG BI:
  • Giảm ma sát, làm cho các chuyển đông quay trơn chu.
  • Duy trì vị trí chính xác cho trục quay và bộ phận hỗ trợ quay.
  • THÔNG SỐ KỸ THUẬT CỦA VÒNG BI:
  Khi có nhu cầu sử dụng vòng bi cần chú ý hàng chữ khắc trên vỏ vòng bi bao gồm chữ và số. Các thông số này cho ta biết chính xác thông tin về kiểu vòng bi, độ chính xác, dộ hở… và nhiều thông tin liên quan khác.
        Công ty TNHH Thiết bị công nghiệp Ant Việt Nam là tổng đại lý phân phối các loại vòng bi NSK, NTN, NACHI, KBC chính hãng .
       Thiết bị công nghiệp ANT luôn cố gắng trở thành đối tác tin cậy của khách hàng bảo đảm quý khách luôn lựa chọn được các sản phẩm chính hãng với giá cả phải chăng và chất lượng uy tín.
        Chúng tôi luôn sẵn sàng đáp ứng mọi yêu cầu của quý khách trong thời gian nhanh nhất với nhiều sự lựa chọn nhất.
   Hàng hóa được nhập chính hãng   bảo đảm chuẩn chỉnh về yêu cầu kỹ thuật   có đầy đủ  CO, CQ của nhà sản xuất.
       Đồng thời với đội ngũ kỹ thuật tay nghề cao, công ty chúng tôi luôn sẵn sàng tư vấn và  hỗ trợ kỹ thuật miễn phí 24/24h khi quý khách hàng có yêu cầu.  
      Bảo hành 12 tháng miễn phí theo tiêu chuẩn của nhà sản xuất.
Vận chuyển miễn phí trên toàn quốc.

Mọi thông tin chi tiết liên hệ:
Công ty TNHH Thiết bị công nghiệp ANT Việt Nam
​ Địa chỉ : Số 43 – TT1, KĐT Văn Phú -  Phường Kiến Hưng –  TP Hà Nội
ĐT: 0904—592--168 -------------   0986—475--548  ----------- 0982—209--282       
Email: thanhdungant@gmail.com; lannq.ant@gmail.com
Website: http://thietbicongnghiepant.net]]> <![CDATA[Cung cấp các loại thanh gia nhiệt, điện trở nhiệt, điện trở bóng thạch anh]]> https://dd.sinhvienhoahoc.net/thread-8339.html Fri, 05 Sep 2025 07:37:44 +0700 tramanh09]]> https://dd.sinhvienhoahoc.net/thread-8339.html            Công ty TNHH Thiết bị công nghiệp ANT Việt Nam chuyên  sản xuất & chế tạo các thiết bị gia nhiệt
          Các loại THANH GIA NHIỆT (Mosi2, SiC , Teflon, Titan…), ĐIỆN TRỞ NHIỆT với chủng loại đa dạng chuyên dùng trong các nhà máy sản xuất nhựa, nhà máy bánh kẹo, cao su, gạch men, nhà máy sản xuất nhôm, nhà máy sản xuất xi măng, nhà máy nhiệt điện, nhà máy sản xuât hóa chất…
          *CÁC ĐẶC TÍNH CƠ BẢN CỦA SẢN PHẨM
         - Chịu nhiệt độ làm việc khắc nghiệt : 400°C ~ 2500ºC. 
         - Độ bền cao…chịu được trong nhiều điều kiện môi trường làm việc khác nhau     
         Sản phẩm được sản xuất theo kích thước, bản vẽ hoặc các yêu cầu cụ thể của khách hàng phù hợp với tiêu chuẩn của các loại lò nung.
          Tất cả các sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng ( kèm theo CO, CQ khi giao hàng).
           Sản phẩm được bảo hành theo tiêu chuẩn của nhà sản xuất.
           Đồng thời với đội ngũ kỹ thuật tay nghề cao, công ty chúng tôi luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ kỹ thuật miễn phí 24/24h khi quý khách hàng có yêu cầu.
Mọi thông tin chi tiết liên hệ:
Công ty TNHH Thiết bị công nghiệp ANT Việt Nam
​ Địa chỉ : Số 43 – TT1, KĐT Văn Phú -  Phường Kiến Hưng –  TP Hà Nội
ĐT: 0904—592--168 -------------   0986—475--548  ----------- 0982—209--282       
Email: thanhdungant@gmail.com; lannq.ant@gmail.com
Website: http://thietbicongnghiepant.net]]>            Công ty TNHH Thiết bị công nghiệp ANT Việt Nam chuyên  sản xuất & chế tạo các thiết bị gia nhiệt
          Các loại THANH GIA NHIỆT (Mosi2, SiC , Teflon, Titan…), ĐIỆN TRỞ NHIỆT với chủng loại đa dạng chuyên dùng trong các nhà máy sản xuất nhựa, nhà máy bánh kẹo, cao su, gạch men, nhà máy sản xuất nhôm, nhà máy sản xuất xi măng, nhà máy nhiệt điện, nhà máy sản xuât hóa chất…
          *CÁC ĐẶC TÍNH CƠ BẢN CỦA SẢN PHẨM
         - Chịu nhiệt độ làm việc khắc nghiệt : 400°C ~ 2500ºC. 
         - Độ bền cao…chịu được trong nhiều điều kiện môi trường làm việc khác nhau     
         Sản phẩm được sản xuất theo kích thước, bản vẽ hoặc các yêu cầu cụ thể của khách hàng phù hợp với tiêu chuẩn của các loại lò nung.
          Tất cả các sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng ( kèm theo CO, CQ khi giao hàng).
           Sản phẩm được bảo hành theo tiêu chuẩn của nhà sản xuất.
           Đồng thời với đội ngũ kỹ thuật tay nghề cao, công ty chúng tôi luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ kỹ thuật miễn phí 24/24h khi quý khách hàng có yêu cầu.
Mọi thông tin chi tiết liên hệ:
Công ty TNHH Thiết bị công nghiệp ANT Việt Nam
​ Địa chỉ : Số 43 – TT1, KĐT Văn Phú -  Phường Kiến Hưng –  TP Hà Nội
ĐT: 0904—592--168 -------------   0986—475--548  ----------- 0982—209--282       
Email: thanhdungant@gmail.com; lannq.ant@gmail.com
Website: http://thietbicongnghiepant.net]]> <![CDATA[quy trình phân tích]]> https://dd.sinhvienhoahoc.net/thread-5787.html Fri, 21 Mar 2014 15:38:45 +0700 violet37h]]> https://dd.sinhvienhoahoc.net/thread-5787.html Và ai có 3 TCVN này thì xin gửi cho mình nhé:
+TCVN 2827 : 1999(ISO 6994 : 1986) Quặng nhôm - Xác định hàm lượng nhôm.Phương pháp chuẩn độ EDTA
+TCVN 3638 : 1981 Quặng thiếc - Phương pháp xác định hàm lượng thiếc
+TCVN 4653-88._ Quặng sắt. Phương pháp xác định hàm lượng sắt chung.
Cảm ơn nhiều!]]> Và ai có 3 TCVN này thì xin gửi cho mình nhé:
+TCVN 2827 : 1999(ISO 6994 : 1986) Quặng nhôm - Xác định hàm lượng nhôm.Phương pháp chuẩn độ EDTA
+TCVN 3638 : 1981 Quặng thiếc - Phương pháp xác định hàm lượng thiếc
+TCVN 4653-88._ Quặng sắt. Phương pháp xác định hàm lượng sắt chung.
Cảm ơn nhiều!]]> <![CDATA[Hóa Học Phân Tích - Nguyễn Tinh Dung - Phần 2,3]]> https://dd.sinhvienhoahoc.net/thread-5620.html Sun, 06 Oct 2013 12:01:02 +0700 NhocLy]]> https://dd.sinhvienhoahoc.net/thread-5620.html Hóa Học Phân Tích - Nguyễn Tinh Dung

Gồm hai phần:

Phần 2: Các phản ứng ion trong dung dịch nước
Phần 3: Các phương pháp định lượng hóa học
không có phần 1 nha. Anh em xem đỡ vậy Smile

NXB giáo dục

[Image: hoahocphantich-phan2.png]
[INDENT]
Chương 1: Phản ứng ion trong dung dịch nước
Chương 2: Phương pháp nghiên cứu tính chất của các ion trong dung dịch
Chương 3: Các cation kim loại kiềm (nhóm cation I)
Chương 4: Các cation kim loại kiềm thổ (nhóm cation II)
Chương 5: Các cation kim loại tạo được muối clorua ít tan ( nhóm cation III)
Chương 6: Các cation kim loại tạo được hiđroxit tan trong NaOH dư (nhóm cation IV)
Chương 7: Các cation tạo được hiđroxit tan trong ammoniac dư (nhóm cation V)
Chương 8: Các cation tạo hiđroxit ít tan trong kiềm dư và trong dung dịch ammoniac (nhóm cation VI)
Chương 9: Các anion của các halogen
Chương 10: Các anion của lưu huỳnh
Chương 11: Các anion của nitơ, photpho và asen
Chương 12: Các anion của cacbon và silic
Chương 13: Các anion của bo
Chương 14: Hướng dẫn thực hành về phản ứng của các anion
Chương 15: Phân tích một chất chưa biết
Hướng dẫn trả lời các câu hỏi và bài tập

[/INDENT]

[Image: hoahocphantich-phan3.png]
[INDENT]
Phần III. Các phương pháp định lượng hóa học
Sách gồm 9 chương, có đầy đủ câu hỏi và bài tập:
Chương 1: Đối tượng, nhiệm vụ của phân tích định lượng
Chương 2: Biểu diễn và đánh giá kết quả phân tích định lượng
Chương 3: Các phép đo chính xác trong phân tích định lượng Hóa học
Chương 4: Phương pháp phân tích khối lượng
Chương 5: Đại cương về phân tích thể tích
Chương 6: Phương pháp chuẩn độ axit - bazơ
Chương 7: Phương pháp chuẩn độ tạo phức
Chương 8: Phương pháp chuẩn độ kết tủa
Chương 9: Phương pháp chuẩn độ oxi hóa - khử
[/INDENT]

Theo Dung.vn

.pdf Hoa Hoc Phan Tich-NTD-Phan II-SVH2.pdf Kích thước: 3.19 MB  Tải về: 344

.pdf Hoa Hoc Phan Tich-PhanIII-NTD-SVH2.pdf Kích thước: 3.39 MB  Tải về: 352
]]> Hóa Học Phân Tích - Nguyễn Tinh Dung

Gồm hai phần:

Phần 2: Các phản ứng ion trong dung dịch nước
Phần 3: Các phương pháp định lượng hóa học
không có phần 1 nha. Anh em xem đỡ vậy Smile

NXB giáo dục

[Image: hoahocphantich-phan2.png]
[INDENT]
Chương 1: Phản ứng ion trong dung dịch nước
Chương 2: Phương pháp nghiên cứu tính chất của các ion trong dung dịch
Chương 3: Các cation kim loại kiềm (nhóm cation I)
Chương 4: Các cation kim loại kiềm thổ (nhóm cation II)
Chương 5: Các cation kim loại tạo được muối clorua ít tan ( nhóm cation III)
Chương 6: Các cation kim loại tạo được hiđroxit tan trong NaOH dư (nhóm cation IV)
Chương 7: Các cation tạo được hiđroxit tan trong ammoniac dư (nhóm cation V)
Chương 8: Các cation tạo hiđroxit ít tan trong kiềm dư và trong dung dịch ammoniac (nhóm cation VI)
Chương 9: Các anion của các halogen
Chương 10: Các anion của lưu huỳnh
Chương 11: Các anion của nitơ, photpho và asen
Chương 12: Các anion của cacbon và silic
Chương 13: Các anion của bo
Chương 14: Hướng dẫn thực hành về phản ứng của các anion
Chương 15: Phân tích một chất chưa biết
Hướng dẫn trả lời các câu hỏi và bài tập

[/INDENT]

[Image: hoahocphantich-phan3.png]
[INDENT]
Phần III. Các phương pháp định lượng hóa học
Sách gồm 9 chương, có đầy đủ câu hỏi và bài tập:
Chương 1: Đối tượng, nhiệm vụ của phân tích định lượng
Chương 2: Biểu diễn và đánh giá kết quả phân tích định lượng
Chương 3: Các phép đo chính xác trong phân tích định lượng Hóa học
Chương 4: Phương pháp phân tích khối lượng
Chương 5: Đại cương về phân tích thể tích
Chương 6: Phương pháp chuẩn độ axit - bazơ
Chương 7: Phương pháp chuẩn độ tạo phức
Chương 8: Phương pháp chuẩn độ kết tủa
Chương 9: Phương pháp chuẩn độ oxi hóa - khử
[/INDENT]

Theo Dung.vn

.pdf Hoa Hoc Phan Tich-NTD-Phan II-SVH2.pdf Kích thước: 3.19 MB  Tải về: 344

.pdf Hoa Hoc Phan Tich-PhanIII-NTD-SVH2.pdf Kích thước: 3.39 MB  Tải về: 352
]]> <![CDATA[Xử lý thống kê các số liệu trong hóa phân tích]]> https://dd.sinhvienhoahoc.net/thread-5523.html Mon, 10 Jun 2013 10:54:09 +0700 NhocLy]]> https://dd.sinhvienhoahoc.net/thread-5523.html
XỬ LÝ THỐNG KÊ CÁC SỐ LIỆU TRONG HÓA PHÂN TÍCH


* Huỳnh văn trung (chủ biên), viện công nghệ xạ hiếm, HN 2005
[INDENT]Chương 1: các thuật ngữ và định nghia

Chương 2: bản chất nguồn gốc các loại sai số và phân loại

Chương 3: sai số ngẫu nhiên

Chương 4: ứng dụng để tính và biểu diễn các loại sai số

Chương 5: mẫu chuẩn và quá trình hiệu chuẩn
[/INDENT]
.zip xu ly thong ke cac so lieu trong hoa phan tich_sinhvienhoahoc.net.zip Kích thước: 1.35 MB  Tải về: 413
]]>
XỬ LÝ THỐNG KÊ CÁC SỐ LIỆU TRONG HÓA PHÂN TÍCH


* Huỳnh văn trung (chủ biên), viện công nghệ xạ hiếm, HN 2005
[INDENT]Chương 1: các thuật ngữ và định nghia

Chương 2: bản chất nguồn gốc các loại sai số và phân loại

Chương 3: sai số ngẫu nhiên

Chương 4: ứng dụng để tính và biểu diễn các loại sai số

Chương 5: mẫu chuẩn và quá trình hiệu chuẩn
[/INDENT]
.zip xu ly thong ke cac so lieu trong hoa phan tich_sinhvienhoahoc.net.zip Kích thước: 1.35 MB  Tải về: 413
]]> <![CDATA[Chiết nitrat trong rau bằng vi sóng và xác định nó bằng phương pháp trắc quang]]> https://dd.sinhvienhoahoc.net/thread-5512.html Thu, 23 May 2013 19:34:23 +0700 NhocLy]]> https://dd.sinhvienhoahoc.net/thread-5512.html Chiết nitrat trong rau bằng vi sóng và xác định nó bằng phương pháp trắc quang


Ngô Huy Du, Phạm Huy Đông

Summary

Nitrate in vegetable was extracted in microwave oven at high power level in the time of 7 minutes. Evaporate the extract to drynees in the ovenl instead of on a steam bath. Determinate in the extract by spectrophotometric method with phenoldisunfonic acid at 410 nm.

Hiện nay, an toàn vệ sinh lương thực, thực phẩm đang là vấn đề cấp bách được rất nhiều người quan tâm. Số người phải cấp cứu vào bệnh viện do ăn phải thức ăn bị nhiễm độc ngày cáng tăng trong những năm gần đây. Do chạy theo năng suất, một bộ phận uổng dân đã sử dụng quá liều lượng các .loại phân bón và thuốc bảo vệ thực vật làm nhiễm độc cho các loại rau quả đẫn đến gay độc thậm chí nguy hiểm đến tính mạng con người. Rau quả là sản phẩm nông- nghiệp cực kỳ quan trọng đối với việc cung cấp vitamin, khoáng và các chất bổ dưỡng khác liên quan đến sức khoẻ con người. Nhiều loại rau quả được con người sử dụng ở dạng tươi sống vì thế các tác nhân hoá học sử dụng cho rau quả dễ bị hấp thụ và chuyển trực tiếp vào cơ thể con người.

Nitrat là một ion độc có trong rau quả, hàm lượng của nó liên quan chặt chẽ đến liều lượng phân đạm sử dụng. Sự có mặt của nitrat với hàm lượng lớn gây hai tác động xấu đến sức khoẻ :

+ Sự tạo thành methemoglobinemia làm mất khả năng vận chuyển oxi của hemoglobin. Trẻ em mắc chứng bệnh này thường xanh xao (blue bay) và dễ bị đe doạ đến cuộc sống đặc biệt là trẻ em dưới sáu tháng tuổi.

+ Sự tạo thành các hợp chất gây ung thư (nitrosamin).

Do vậy, việc phân tích xác định nhanh hàm lượng của các độc tố (trong đó có nitrat) có {rong rau quả là hết sức cần thiết nhằm đánh giá chất lượng rau quả trên thị trường đồng thời có thể giúp các cơ quan chức năng trong việc kiểm tra giám sát chất lượng lương thực, thực phẩm nhằm bảo vệ sức khoẻ người tiêu dùng.

Để xác định hàm lượng nitrat trong rau quả trước hết phải chiết tách nitrat ra khỏi rau và sau đó xác định nó bằng một trong các phương pháp như trắc quang, sắc ký, cực phổ, cực chọn lọc ion . . .Có nhiều phương pháp chiết nitrat ra khỏi rau nhưng phổ biến hiện nay vẫn là phương pháp nghiền và phương pháp ngâm chiết, hai phương pháp này đều có những hạn chế nhất định. phương pháp nghiền làm cho dịch nghiền có màu ảnh hưởng đến phép xác định nitrat. Phương pháp ngâm ít bị ảnh hưởng của màu nhưng thời gian ngâm chiết lầu do đó kéo dài thời gian phân tích.

Chúng tôi đã nghiên cứu một phương pháp chiết mới đó là phương pháp chiết dùng năng lượng vi sóng.

Khái niệm về vi sóng:

Vi sóng theo thuật ngữ tiếng Anh "microwave" là các sóng cực ngắn hay còn gọi là sóng vi ba có bước sóng từ 1 mm đến 1m. Năng lượng của vi sóng là năng lượng điện từ. Tần số của vi sóng thường được sử dụng trong công nghiệp, y tế và khoa học là 915 MHz, 2450 MHz, 5800 MHz, và 22125 MHz. Tần số 2450 MHz (tương đương bước sóng 12,2 cm) được sử dụng nhiều nhất trong các thiết bị dân dụng và các thiết bị chuẩn bị mẫu cho phân tích.

Năng lượng vi sóng được phát ra từ một nguồn phát sóng điện từ. Bản chất của vi sóng là sóng điện từ gồm hai yếu tố : yếu tố từ trường B và yếu tố điện trường E. Quá trình chuyển hoá năng lượng điện từ thành năng lượng nhiệt bao gồm hai cơ chế

+ Cơ chế chuyển dẫn ion

+ Cơ chế quay cực phân tử.

Sự đốt nóng bằng kỹ thuật vi sóng dựa trên sự hấp thụ trực tiếp năng lượng vi sóng của mẫu, do vậy các hiện tượng như dẫn nhiệt, đối lưu nhiệt và bức xạ nhiệt chỉ đóng vai trò thứ yếu trong quá trình cân bằng nhiệt.

Để đánh giá khả năng chiết của lò vi sóng chúng tôi đã tiến hành trên mẫu rau cải được chuẩn bị như sau

Chuẩn bị mẫu : Mẫu rau cải được rửa sạch sau đó được thái nhỏ và trộn đều. Cân mỗi mẫu 10 g cho vào các cốc định mức 250 ml, thêm nước cất vào mỗi cốc đến khoảng 200 ml.

Chúng tôi đã nghiên cứu khả năng chiết của lò vi sóng ở các mức năng lượng khác nhau và thời gian đun vi sóng ở các mức năng lượng ấy, kết quả cho thấy:

+ Mức năng lượng đun vi sóng càng cao thì càng chiết nhanh nitrat ra khỏi mẫu.

+ Với mức năng lượng cao thì chỉ cần 7 phút đã chiết hết nitrat ra khỏi mẫu.

So sánh với một số phương pháp chiết thông thường ( nghiền, ngâm) chúng tôi thấy phương pháp chiết bằng năng lượng vi sóng có một số ưu điểm sau:

+ Thời gian chiết nhanh

+ Dịch chiết không có màu thuận lợi cho phép xác định nitrat

+ Hiệu suất chiết cao hơn so với một số phương pháp chiết thông thường.

+ Thiết bị dễ sử dụng, an toàn và bảo vệ môi trường.

Sau khi chiết, để xác định hàm lượng nitrat trong dịch chiết thì phương pháp phổ biến nhất hiện nay là phương pháp trắc quang vì phương pháp này đơn giản và có độ nhạy khá cao đối với ion nitrat. Tuy nhiên để xác định nitrat bằng phương pháp này trước hết phải tiến hành cô cạn mẫu. Phương pháp cô cạn thường được sử dụng trước đây là cô cạn cách thuỷ. Chúng tôi đã dùng lò vi sóng (với mức năng lượng trung bình) để cô cạn dịch chiết rau và so sánh với cô cạn cách thuỷ cho kết quả tương đương.

Phương pháp chiết nitrat và cô cạn bằng vi sóng sau đó xác định bằng phương pháp đo quang đã được so sánh với phương pháp sắc ký ion cho kết quả tương đối phù hợp (bảng 1).

Bảng 1: Hàm lượng nitrat trong một số mẫu rau theo phương pháp phân huỷ vi sóng rồi đo quang và phương pháp sắc ký
[TABLE="class: outer_border, width: 700, align: center"]
[TR]
[TD]TT
[/TD]
[TD="align: center"]Loại rau
[/TD]
[TD="align: right"]Hàm lượng nitrat mg/kg
[/TD]
[TD]
[/TD]
[TD]Sai số tương đối giữa hai phương pháp, %
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD][/TD]
[TD][/TD]
[TD="align: center"]PP Phân huỷ vi sóng và đo quang
[/TD]
[TD="align: center"]Phương pháp sắc ký
[/TD]
[TD][/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]1
[/TD]
[TD]bắp cải
[/TD]
[TD="align: center"]1415
[/TD]
[TD="align: center"]1500
[/TD]
[TD="align: center"]6,0
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]2
[/TD]
[TD]cải xanh
[/TD]
[TD="align: center"]960
[/TD]
[TD="align: center"]1040
[/TD]
[TD="align: center"]8,3
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]3
[/TD]
[TD]cải ngọt
[/TD]
[TD="align: center"]780
[/TD]
[TD="align: center"]850
[/TD]
[TD="align: center"]8,9
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]4
[/TD]
[TD]đậu đũa
[/TD]
[TD="align: center"]106
[/TD]
[TD="align: center"]90
[/TD]
[TD="align: center"]14,8
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]5
[/TD]
[TD]xà lách
[/TD]
[TD="align: center"]756
[/TD]
[TD="align: center"]690
[/TD]
[TD="align: center"]9,6
[/TD]
[/TR]
[/TABLE]

Kết luận : bằng phương pháp phân huỷ vi sóng có thể chiết tách hoàn toàn ion nitrat ra khỏi rau quả nhanh. Dịch chiết sau đó có thể cô cạn bằng vi sóng và xác định nitrat bằng phương pháp đo quang cho kết quả khá chính xác.

TÀI LIỆU THAM KHẢO

[1] Lê Văn Tán. Khảo sát một số yếu tố tác động đến lượng nitrat trong một số rau. Tuyển tập Báo cáo hội nghị Hoá học toàn quốc lần thứ 3 , tập 2 trang 4 8 , 10/1998 .

[2]. Chemical Analysis of ecological materials. Blackwell scientific publication, 127 - 130, 1989.

[3]. Food additives and contaminants (UK) Vol 4(2) 133-140, 1987.

[4]. Water resoures Vol 30 No 9, 2171-2177, 1996.



Nguồn : ViNaChem
]]> Chiết nitrat trong rau bằng vi sóng và xác định nó bằng phương pháp trắc quang


Ngô Huy Du, Phạm Huy Đông

Summary

Nitrate in vegetable was extracted in microwave oven at high power level in the time of 7 minutes. Evaporate the extract to drynees in the ovenl instead of on a steam bath. Determinate in the extract by spectrophotometric method with phenoldisunfonic acid at 410 nm.

Hiện nay, an toàn vệ sinh lương thực, thực phẩm đang là vấn đề cấp bách được rất nhiều người quan tâm. Số người phải cấp cứu vào bệnh viện do ăn phải thức ăn bị nhiễm độc ngày cáng tăng trong những năm gần đây. Do chạy theo năng suất, một bộ phận uổng dân đã sử dụng quá liều lượng các .loại phân bón và thuốc bảo vệ thực vật làm nhiễm độc cho các loại rau quả đẫn đến gay độc thậm chí nguy hiểm đến tính mạng con người. Rau quả là sản phẩm nông- nghiệp cực kỳ quan trọng đối với việc cung cấp vitamin, khoáng và các chất bổ dưỡng khác liên quan đến sức khoẻ con người. Nhiều loại rau quả được con người sử dụng ở dạng tươi sống vì thế các tác nhân hoá học sử dụng cho rau quả dễ bị hấp thụ và chuyển trực tiếp vào cơ thể con người.

Nitrat là một ion độc có trong rau quả, hàm lượng của nó liên quan chặt chẽ đến liều lượng phân đạm sử dụng. Sự có mặt của nitrat với hàm lượng lớn gây hai tác động xấu đến sức khoẻ :

+ Sự tạo thành methemoglobinemia làm mất khả năng vận chuyển oxi của hemoglobin. Trẻ em mắc chứng bệnh này thường xanh xao (blue bay) và dễ bị đe doạ đến cuộc sống đặc biệt là trẻ em dưới sáu tháng tuổi.

+ Sự tạo thành các hợp chất gây ung thư (nitrosamin).

Do vậy, việc phân tích xác định nhanh hàm lượng của các độc tố (trong đó có nitrat) có {rong rau quả là hết sức cần thiết nhằm đánh giá chất lượng rau quả trên thị trường đồng thời có thể giúp các cơ quan chức năng trong việc kiểm tra giám sát chất lượng lương thực, thực phẩm nhằm bảo vệ sức khoẻ người tiêu dùng.

Để xác định hàm lượng nitrat trong rau quả trước hết phải chiết tách nitrat ra khỏi rau và sau đó xác định nó bằng một trong các phương pháp như trắc quang, sắc ký, cực phổ, cực chọn lọc ion . . .Có nhiều phương pháp chiết nitrat ra khỏi rau nhưng phổ biến hiện nay vẫn là phương pháp nghiền và phương pháp ngâm chiết, hai phương pháp này đều có những hạn chế nhất định. phương pháp nghiền làm cho dịch nghiền có màu ảnh hưởng đến phép xác định nitrat. Phương pháp ngâm ít bị ảnh hưởng của màu nhưng thời gian ngâm chiết lầu do đó kéo dài thời gian phân tích.

Chúng tôi đã nghiên cứu một phương pháp chiết mới đó là phương pháp chiết dùng năng lượng vi sóng.

Khái niệm về vi sóng:

Vi sóng theo thuật ngữ tiếng Anh "microwave" là các sóng cực ngắn hay còn gọi là sóng vi ba có bước sóng từ 1 mm đến 1m. Năng lượng của vi sóng là năng lượng điện từ. Tần số của vi sóng thường được sử dụng trong công nghiệp, y tế và khoa học là 915 MHz, 2450 MHz, 5800 MHz, và 22125 MHz. Tần số 2450 MHz (tương đương bước sóng 12,2 cm) được sử dụng nhiều nhất trong các thiết bị dân dụng và các thiết bị chuẩn bị mẫu cho phân tích.

Năng lượng vi sóng được phát ra từ một nguồn phát sóng điện từ. Bản chất của vi sóng là sóng điện từ gồm hai yếu tố : yếu tố từ trường B và yếu tố điện trường E. Quá trình chuyển hoá năng lượng điện từ thành năng lượng nhiệt bao gồm hai cơ chế

+ Cơ chế chuyển dẫn ion

+ Cơ chế quay cực phân tử.

Sự đốt nóng bằng kỹ thuật vi sóng dựa trên sự hấp thụ trực tiếp năng lượng vi sóng của mẫu, do vậy các hiện tượng như dẫn nhiệt, đối lưu nhiệt và bức xạ nhiệt chỉ đóng vai trò thứ yếu trong quá trình cân bằng nhiệt.

Để đánh giá khả năng chiết của lò vi sóng chúng tôi đã tiến hành trên mẫu rau cải được chuẩn bị như sau

Chuẩn bị mẫu : Mẫu rau cải được rửa sạch sau đó được thái nhỏ và trộn đều. Cân mỗi mẫu 10 g cho vào các cốc định mức 250 ml, thêm nước cất vào mỗi cốc đến khoảng 200 ml.

Chúng tôi đã nghiên cứu khả năng chiết của lò vi sóng ở các mức năng lượng khác nhau và thời gian đun vi sóng ở các mức năng lượng ấy, kết quả cho thấy:

+ Mức năng lượng đun vi sóng càng cao thì càng chiết nhanh nitrat ra khỏi mẫu.

+ Với mức năng lượng cao thì chỉ cần 7 phút đã chiết hết nitrat ra khỏi mẫu.

So sánh với một số phương pháp chiết thông thường ( nghiền, ngâm) chúng tôi thấy phương pháp chiết bằng năng lượng vi sóng có một số ưu điểm sau:

+ Thời gian chiết nhanh

+ Dịch chiết không có màu thuận lợi cho phép xác định nitrat

+ Hiệu suất chiết cao hơn so với một số phương pháp chiết thông thường.

+ Thiết bị dễ sử dụng, an toàn và bảo vệ môi trường.

Sau khi chiết, để xác định hàm lượng nitrat trong dịch chiết thì phương pháp phổ biến nhất hiện nay là phương pháp trắc quang vì phương pháp này đơn giản và có độ nhạy khá cao đối với ion nitrat. Tuy nhiên để xác định nitrat bằng phương pháp này trước hết phải tiến hành cô cạn mẫu. Phương pháp cô cạn thường được sử dụng trước đây là cô cạn cách thuỷ. Chúng tôi đã dùng lò vi sóng (với mức năng lượng trung bình) để cô cạn dịch chiết rau và so sánh với cô cạn cách thuỷ cho kết quả tương đương.

Phương pháp chiết nitrat và cô cạn bằng vi sóng sau đó xác định bằng phương pháp đo quang đã được so sánh với phương pháp sắc ký ion cho kết quả tương đối phù hợp (bảng 1).

Bảng 1: Hàm lượng nitrat trong một số mẫu rau theo phương pháp phân huỷ vi sóng rồi đo quang và phương pháp sắc ký
[TABLE="class: outer_border, width: 700, align: center"]
[TR]
[TD]TT
[/TD]
[TD="align: center"]Loại rau
[/TD]
[TD="align: right"]Hàm lượng nitrat mg/kg
[/TD]
[TD]
[/TD]
[TD]Sai số tương đối giữa hai phương pháp, %
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD][/TD]
[TD][/TD]
[TD="align: center"]PP Phân huỷ vi sóng và đo quang
[/TD]
[TD="align: center"]Phương pháp sắc ký
[/TD]
[TD][/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]1
[/TD]
[TD]bắp cải
[/TD]
[TD="align: center"]1415
[/TD]
[TD="align: center"]1500
[/TD]
[TD="align: center"]6,0
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]2
[/TD]
[TD]cải xanh
[/TD]
[TD="align: center"]960
[/TD]
[TD="align: center"]1040
[/TD]
[TD="align: center"]8,3
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]3
[/TD]
[TD]cải ngọt
[/TD]
[TD="align: center"]780
[/TD]
[TD="align: center"]850
[/TD]
[TD="align: center"]8,9
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]4
[/TD]
[TD]đậu đũa
[/TD]
[TD="align: center"]106
[/TD]
[TD="align: center"]90
[/TD]
[TD="align: center"]14,8
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]5
[/TD]
[TD]xà lách
[/TD]
[TD="align: center"]756
[/TD]
[TD="align: center"]690
[/TD]
[TD="align: center"]9,6
[/TD]
[/TR]
[/TABLE]

Kết luận : bằng phương pháp phân huỷ vi sóng có thể chiết tách hoàn toàn ion nitrat ra khỏi rau quả nhanh. Dịch chiết sau đó có thể cô cạn bằng vi sóng và xác định nitrat bằng phương pháp đo quang cho kết quả khá chính xác.

TÀI LIỆU THAM KHẢO

[1] Lê Văn Tán. Khảo sát một số yếu tố tác động đến lượng nitrat trong một số rau. Tuyển tập Báo cáo hội nghị Hoá học toàn quốc lần thứ 3 , tập 2 trang 4 8 , 10/1998 .

[2]. Chemical Analysis of ecological materials. Blackwell scientific publication, 127 - 130, 1989.

[3]. Food additives and contaminants (UK) Vol 4(2) 133-140, 1987.

[4]. Water resoures Vol 30 No 9, 2171-2177, 1996.



Nguồn : ViNaChem
]]> <![CDATA[thu vàng bằng nước cường toan]]> https://dd.sinhvienhoahoc.net/thread-5411.html Wed, 03 Apr 2013 08:21:40 +0700 nongthao96]]> https://dd.sinhvienhoahoc.net/thread-5411.html Au (rắn) + 3 NO[SUB]3[/SUB][SUP]-[/SUP] (dung dịch) + 6 H[SUP]+[/SUP] (dung dịch) → Au[SUP]3+[/SUP] (dung dịch) + 3 NO[SUB]2[/SUB] (khí) + 3 H[SUB]2[/SUB]O (lỏng)Au[SUP]3+[/SUP] (dung dịch) + 4 Cl[SUP]-[/SUP] (dung dịch) → AuCl[SUB]4[/SUB][SUP]-[/SUP] (dung dịch)
Phản ứng ôxi hóa trong trường hợp sản phẩm tạo thành là nitơ mônôxít thay vì nitơ điôxít:
Au (rắn) + NO[SUB]3[/SUB][SUP]-[/SUP] (dung dịch) + 4 H[SUP]+[/SUP] (dung dịch) → Au[SUP]3+[/SUP] (dung dịch) + NO (khí) + 2 H[SUB]2[/SUB]O (lỏng)
Các vị tiền bối! Vui lòng chỉ giúp tôi cách kết tủa vàng từ AuCl[SUB]4[/SUB][SUP]-[/SUP] (dung dịch). Cảm ơn nhiều!]]> Au (rắn) + 3 NO[SUB]3[/SUB][SUP]-[/SUP] (dung dịch) + 6 H[SUP]+[/SUP] (dung dịch) → Au[SUP]3+[/SUP] (dung dịch) + 3 NO[SUB]2[/SUB] (khí) + 3 H[SUB]2[/SUB]O (lỏng)Au[SUP]3+[/SUP] (dung dịch) + 4 Cl[SUP]-[/SUP] (dung dịch) → AuCl[SUB]4[/SUB][SUP]-[/SUP] (dung dịch)
Phản ứng ôxi hóa trong trường hợp sản phẩm tạo thành là nitơ mônôxít thay vì nitơ điôxít:
Au (rắn) + NO[SUB]3[/SUB][SUP]-[/SUP] (dung dịch) + 4 H[SUP]+[/SUP] (dung dịch) → Au[SUP]3+[/SUP] (dung dịch) + NO (khí) + 2 H[SUB]2[/SUB]O (lỏng)
Các vị tiền bối! Vui lòng chỉ giúp tôi cách kết tủa vàng từ AuCl[SUB]4[/SUB][SUP]-[/SUP] (dung dịch). Cảm ơn nhiều!]]> <![CDATA[Đề thi Hóa Phân Tích - ĐH KHTN HCM]]> https://dd.sinhvienhoahoc.net/thread-5175.html Sun, 12 Aug 2012 16:49:19 +0700 vtgiang127]]> https://dd.sinhvienhoahoc.net/thread-5175.html Download một số Đề thi Hóa Phân Tích - ĐH KHTN HCM tại đây:
[DOWNLOAD][/DOWNLOAD]
http://www.mediafire.com/?q58006efs217alf]]> Download một số Đề thi Hóa Phân Tích - ĐH KHTN HCM tại đây:
[DOWNLOAD][/DOWNLOAD]
http://www.mediafire.com/?q58006efs217alf]]> <![CDATA[Bài Giảng CSLT Hóa Phân Tích - ĐH Công Nghiệp]]> https://dd.sinhvienhoahoc.net/thread-5173.html Sun, 12 Aug 2012 16:43:08 +0700 vtgiang127]]> https://dd.sinhvienhoahoc.net/thread-5173.html Đây là file Bài Giảng Cơ sở lý thuyết Hóa Phân Tích 2 của ĐH Công Nghiệp HCM
Mời các bạn tham khảo.
[DOWNLOAD][/DOWNLOAD]
http://www.mediafire.com/?rvkwr0m70yg81v1]]> Đây là file Bài Giảng Cơ sở lý thuyết Hóa Phân Tích 2 của ĐH Công Nghiệp HCM
Mời các bạn tham khảo.
[DOWNLOAD][/DOWNLOAD]
http://www.mediafire.com/?rvkwr0m70yg81v1]]> <![CDATA[Xác định một số axít béo trong dầu gấc bằng kỹ thuật sắc ký khí]]> https://dd.sinhvienhoahoc.net/thread-5150.html Tue, 29 May 2012 19:17:37 +0700 NhocLy]]> https://dd.sinhvienhoahoc.net/thread-5150.html MỤC LỤC

MỞ ĐẦU .......................................................................................................................... 1
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN ............................................................................................. 2
1.1. Cây Gấc và dầu Gấc ............................................................................................... 2
1.1.1. Cây Gấc............................................................................................................... 2
1.1.2. Dầu Gấc .............................................................................................................. 3
1.2. Tổng quan về axít béo không no ............................................................................. 5
1.2.1. Axít linoleic ........................................................................................................ 5
1.2.2. Axít oleic ............................................................................................................ 7
1.3. Các phương pháp phân tích axít béo....................................................................... 8
1.3.1. Các phương pháp chung ..................................................................................... 8
1.3.2. Các phương pháp sắc ký ................................................................................... 12
CHƯƠNG 2: ĐỐI TƯỢNG - PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ..................................... 24
2.1. Đối tượng, mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu ...................................................... 24
2.1.1. Đối tượng và mục tiêu nghiên cứu................................................................... 24
2.1.2. Nhiệm vụ nghiên cứu ........................................................................................ 25
2.2. Phương pháp nghiên cứu ..................................................................................... 26
2.2.1. Phương pháp sắc ký khí ..................................................................................... 26
2.2.2. Định lượng các axit béo bằng GC – FID ........................................................... 32
2.2.3. Phương pháp xử lý và đánh giá kết quả ............................................................. 33
2.3. Hóa chất và dụng cụ............................................................................................. 34
2.3.1. Hóa chất ............................................................................................................. 34
2.3.2. Dụng cụ .............................................................................................................. 35
CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN .................................................................... 36
3.1. Khảo sát các điều kiện sắc ký tối ưu đối với việc phân tích các axít béo ............... 36
3.1.1. Lựa chọn cột tách .............................................................................................. 36
3.1.2. Khảo sát chương trình nhiệt độ cột tách ........................................................... 36
3.1.3. Khảo sát tốc độ khí mang ................................................................................. 39
3.1.4. Khảo sát thể tích bơm mẫu ............................................................................... 41
3.1.5. Tổng kết điều kiện chạy sắc ký ......................................................................... 43
3.2. Tối ưu hóa quá trình metyl este hóa ...................................................................... 43
3.2.1. Khảo sát ảnh hưởng của thể tích NaOH/MeOH 0,5M ....................................... 43
3.2.2. Khảo sát ảnh hưởng của thể tích BF3/MeOH 20% ........................................... 46
3.2.3. Khảo sát ảnh hưởng thời gian este hóa ............................................................. 48
3.2.4. Qui trình chuẩn bị mẫu chuẩn hỗn hợp ............................................................. 51
3.3. Xây dựng phương pháp định lượng hỗn hợp hai axít béo ...................................... 51
3.3.1. Khảo sát giới hạn phát hiện và giới hạn định lượng .......................................... 51
3.3.2. Khảo sát khoảng tuyến tính .............................................................................. 53
3.3.3. Khảo sát độ lặp lại của phép đo ......................................................................... 56
3.4. Ứng dụng qui trình phân tích các mẫu dầu Gấc .................................................... 57
3.4.1. Xử lý sơ bộ mẫu phân tích ................................................................................ 57
3.4.2. Phân tích mẫu thật ............................................................................................ 58
KẾT LUẬN ..................................................................................................................... 64
TÀI LIỆU THAM KHẢO ............................................................................................... 67
.pdf XC ĐỊNH MỘT SỐ AXT BO TRONG DẦU GẤC B&#785.pdf Kích thước: 855.88 KB  Tải về: 386
]]> MỤC LỤC

MỞ ĐẦU .......................................................................................................................... 1
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN ............................................................................................. 2
1.1. Cây Gấc và dầu Gấc ............................................................................................... 2
1.1.1. Cây Gấc............................................................................................................... 2
1.1.2. Dầu Gấc .............................................................................................................. 3
1.2. Tổng quan về axít béo không no ............................................................................. 5
1.2.1. Axít linoleic ........................................................................................................ 5
1.2.2. Axít oleic ............................................................................................................ 7
1.3. Các phương pháp phân tích axít béo....................................................................... 8
1.3.1. Các phương pháp chung ..................................................................................... 8
1.3.2. Các phương pháp sắc ký ................................................................................... 12
CHƯƠNG 2: ĐỐI TƯỢNG - PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ..................................... 24
2.1. Đối tượng, mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu ...................................................... 24
2.1.1. Đối tượng và mục tiêu nghiên cứu................................................................... 24
2.1.2. Nhiệm vụ nghiên cứu ........................................................................................ 25
2.2. Phương pháp nghiên cứu ..................................................................................... 26
2.2.1. Phương pháp sắc ký khí ..................................................................................... 26
2.2.2. Định lượng các axit béo bằng GC – FID ........................................................... 32
2.2.3. Phương pháp xử lý và đánh giá kết quả ............................................................. 33
2.3. Hóa chất và dụng cụ............................................................................................. 34
2.3.1. Hóa chất ............................................................................................................. 34
2.3.2. Dụng cụ .............................................................................................................. 35
CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN .................................................................... 36
3.1. Khảo sát các điều kiện sắc ký tối ưu đối với việc phân tích các axít béo ............... 36
3.1.1. Lựa chọn cột tách .............................................................................................. 36
3.1.2. Khảo sát chương trình nhiệt độ cột tách ........................................................... 36
3.1.3. Khảo sát tốc độ khí mang ................................................................................. 39
3.1.4. Khảo sát thể tích bơm mẫu ............................................................................... 41
3.1.5. Tổng kết điều kiện chạy sắc ký ......................................................................... 43
3.2. Tối ưu hóa quá trình metyl este hóa ...................................................................... 43
3.2.1. Khảo sát ảnh hưởng của thể tích NaOH/MeOH 0,5M ....................................... 43
3.2.2. Khảo sát ảnh hưởng của thể tích BF3/MeOH 20% ........................................... 46
3.2.3. Khảo sát ảnh hưởng thời gian este hóa ............................................................. 48
3.2.4. Qui trình chuẩn bị mẫu chuẩn hỗn hợp ............................................................. 51
3.3. Xây dựng phương pháp định lượng hỗn hợp hai axít béo ...................................... 51
3.3.1. Khảo sát giới hạn phát hiện và giới hạn định lượng .......................................... 51
3.3.2. Khảo sát khoảng tuyến tính .............................................................................. 53
3.3.3. Khảo sát độ lặp lại của phép đo ......................................................................... 56
3.4. Ứng dụng qui trình phân tích các mẫu dầu Gấc .................................................... 57
3.4.1. Xử lý sơ bộ mẫu phân tích ................................................................................ 57
3.4.2. Phân tích mẫu thật ............................................................................................ 58
KẾT LUẬN ..................................................................................................................... 64
TÀI LIỆU THAM KHẢO ............................................................................................... 67
.pdf XC ĐỊNH MỘT SỐ AXT BO TRONG DẦU GẤC B&#785.pdf Kích thước: 855.88 KB  Tải về: 386
]]> <![CDATA[bài giảng kiểm nghiệm và phân tích thực phẩm]]> https://dd.sinhvienhoahoc.net/thread-5093.html Sun, 26 Feb 2012 17:13:52 +0700 08HH]]> https://dd.sinhvienhoahoc.net/thread-5093.html -chương 1: Phương pháp lấy mẫu.
-Chương 2: Phân tích cảm quan.
-Chương 3: Phân tích hóa lý.
-Chương 4: Phân tích vi sinh.
Phần II: phân tích chuyên đề.
-Chương 5: Phân tích chất độc trong thực phẩm.
-Chương 6: Đánh giá một số mặt hàng thực phẩm.

[DOWNLOAD][/DOWNLOAD]
http://www.mediafire.com/?ifz5b9gl54rdo8i]]> -chương 1: Phương pháp lấy mẫu.
-Chương 2: Phân tích cảm quan.
-Chương 3: Phân tích hóa lý.
-Chương 4: Phân tích vi sinh.
Phần II: phân tích chuyên đề.
-Chương 5: Phân tích chất độc trong thực phẩm.
-Chương 6: Đánh giá một số mặt hàng thực phẩm.

[DOWNLOAD][/DOWNLOAD]
http://www.mediafire.com/?ifz5b9gl54rdo8i]]> <![CDATA[Phân tích điện hóa]]> https://dd.sinhvienhoahoc.net/thread-5073.html Tue, 03 Jan 2012 20:47:44 +0700 Phong Thanh Vân]]> https://dd.sinhvienhoahoc.net/thread-5073.html
Giới thiệu

Các phương pháp phân tích điện hoá là dựa trên cơ sở sự ứng dụng các tính
chất, quy luật và các hiện tượng điện hoá có liên quan đến các phần ứng điện hoá
học xảy ra trên bề mặt hay trên ranh giới tiếp xúc giữa các cực (điện cực ) và dung
dịch phân tích hay là các tính chất điện hoá của dung dịch điện hoá của môi trường
giữa các cực trong bình phản ứng ( bình điện hoá ).

Ngày nay đã có tới 30 phương pháp phân tích điện hóa khác nhau. Song nguyên
tắc và sơ đồ chung của tất cả các phương pháp này là: Chất phân tích được hoà tan
thành dung dịch ( thường là trong môi trường nước) và được cho vào bình đo có cấu
tạo phù hợp với từng phương pháp cụ thể. Trong bình đp có 2 ( hay 3 ) điện cực là :
- Điện cực chỉ thị, -Điện cực so sánh , -Điện cực phù trợ ( có thể không có )

Link dự phòng: http://www.mediafire.com/?3v7sj7yi7jh5cub
.pdf bai_giang_pt_dien_hoa.pdf Kích thước: 3.05 MB  Tải về: 550
]]>
Giới thiệu

Các phương pháp phân tích điện hoá là dựa trên cơ sở sự ứng dụng các tính
chất, quy luật và các hiện tượng điện hoá có liên quan đến các phần ứng điện hoá
học xảy ra trên bề mặt hay trên ranh giới tiếp xúc giữa các cực (điện cực ) và dung
dịch phân tích hay là các tính chất điện hoá của dung dịch điện hoá của môi trường
giữa các cực trong bình phản ứng ( bình điện hoá ).

Ngày nay đã có tới 30 phương pháp phân tích điện hóa khác nhau. Song nguyên
tắc và sơ đồ chung của tất cả các phương pháp này là: Chất phân tích được hoà tan
thành dung dịch ( thường là trong môi trường nước) và được cho vào bình đo có cấu
tạo phù hợp với từng phương pháp cụ thể. Trong bình đp có 2 ( hay 3 ) điện cực là :
- Điện cực chỉ thị, -Điện cực so sánh , -Điện cực phù trợ ( có thể không có )

Link dự phòng: http://www.mediafire.com/?3v7sj7yi7jh5cub
.pdf bai_giang_pt_dien_hoa.pdf Kích thước: 3.05 MB  Tải về: 550
]]> <![CDATA[Các phương pháp phân tích nước biển]]> https://dd.sinhvienhoahoc.net/thread-5072.html Tue, 03 Jan 2012 20:26:01 +0700 Phong Thanh Vân]]> https://dd.sinhvienhoahoc.net/thread-5072.html NXB Đại học Quốc gia Hà Nội 2001
Sách dành cho chuyên ngành Hải dương học, nhưng hầu như toàn là kiến thức Hóa phân tích

Link dự phòng: http://www.mediafire.com/?ru1wnwvamy177i2
.pdf Cac-Phuong-Phap-Phan-Tich-Nuoc-Bien.pdf Kích thước: 973.65 KB  Tải về: 335
]]> NXB Đại học Quốc gia Hà Nội 2001
Sách dành cho chuyên ngành Hải dương học, nhưng hầu như toàn là kiến thức Hóa phân tích

Link dự phòng: http://www.mediafire.com/?ru1wnwvamy177i2
.pdf Cac-Phuong-Phap-Phan-Tich-Nuoc-Bien.pdf Kích thước: 973.65 KB  Tải về: 335
]]>