Tài liệu về công nghệ làm bia - Phiên bản có thể in

+- SINHVIENHOAHOC.NET | DIỄN DÀN SVHH - CNTP (https://dd.sinhvienhoahoc.net)
+-- Diễn đàn: ..:: Khu Vực Chia Sẽ Tài Liệu_Ebook ::.. (https://dd.sinhvienhoahoc.net/forum-6.html)
+--- Diễn đàn: Mục Yêu Cầu Tài Liệu (https://dd.sinhvienhoahoc.net/forum-47.html)
+--- Chủ đề: Tài liệu về công nghệ làm bia (/thread-5605.html)

---

Tài liệu về công nghệ làm bia - Biryu13 - 02-09-2013

Mình đang tìm hiểu về công nghệ làm bia. Bạn nào có tài liệu về phần này chia sẽ cho mình với.
Email: atuan10h2b@gmail.com
Mình xin cám ơn

---

Tài liệu về công nghệ làm bia - NhocLy - 03-09-2013

Biryu13 Đã viết:Mình đang tìm hiểu về công nghệ làm bia. Bạn nào có tài liệu về phần này chia sẽ cho mình với.
Email: atuan10h2b@gmail.com
Mình xin cám ơn

Bạn có thể tham khảo tài liệu này:
http://diendan.sinhvienhoahoc.net/showthread.php/4456-Cong-nghe-SX-Malt-va-bia.svhh
http://diendan.sinhvienhoahoc.net/showthread.php/3510-tieu-luan-Quy-trinh-san-xuat-bia-HT-08CNHH-CNTP.svhh

tìm kiếm thêm trên diễn đàn và google nha tài liệu này nhiều lằm

chúc thành công,

---

Tài liệu về công nghệ làm bia - Biryu13 - 03-09-2013

Có tài liệu tiếng anh không bạn?
Ví dụ quyển này nè: http://books.google.com.vn/books?id=TIYbNdrIsPEC&dq=handbook+of+brewing+second+edition&hl=vi&sa=X&ei=hkslUtmxOKnYige_hoH4CQ&redir_esc=y

---

Tài liệu về công nghệ làm bia - NhocLy - 04-09-2013

Biryu13 Đã viết:Có tài liệu tiếng anh không bạn?
Ví dụ quyển này nè: http://books.google.com.vn/books?id=TIYbNdrIsPEC&dq=handbook+of+brewing+second+edition&hl=vi&sa=X&ei=hkslUtmxOKnYige_hoH4CQ&redir_esc=y

tiếng anh mình ko có, mình ko học bên lĩnh vực thực phẩm

---