Công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp - Phiên bản có thể in

+- SINHVIENHOAHOC.NET | DIỄN DÀN SVHH - CNTP (https://dd.sinhvienhoahoc.net)
+-- Diễn đàn: ..:: Khu Vực Chia Sẽ Tài Liệu_Ebook ::.. (https://dd.sinhvienhoahoc.net/forum-6.html)
+--- Diễn đàn: Nơi Chia Sẽ Tài Liệu Các Khoa Khác (https://dd.sinhvienhoahoc.net/forum-45.html)
+---- Diễn đàn: Công Nghệ Thực Phẩm (https://dd.sinhvienhoahoc.net/forum-97.html)
+---- Chủ đề: Công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp (/thread-459.html)

---

Công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp - longdaubac - 04-11-2009

Tài liệu của trường ĐH Cần Thơ nè các bạn . Mình kiếm được trên mạng đó
Tài liệu gồm hai phần :
Phần I : Những quá trình cơ bản trong chế biến thực phẩm đóng hộp
Phần II : Giới thiệu kỹ thuật chế biến một số thực phẩm đóng hộp.

Link : http://www.megaupload.com/?d=SWM3M4C1

:y22:

---