Bài giảng sữa và sản phẩm từ sữa - Phiên bản có thể in
+- SINHVIENHOAHOC.NET | DIỄN DÀN SVHH - CNTP (https://dd.sinhvienhoahoc.net)
+-- Diễn đàn: ..:: Khu Vực Chia Sẽ Tài Liệu_Ebook ::.. (https://dd.sinhvienhoahoc.net/forum-6.html)
+--- Diễn đàn: Nơi Chia Sẽ Tài Liệu Các Khoa Khác (https://dd.sinhvienhoahoc.net/forum-45.html)
+---- Diễn đàn: Công Nghệ Thực Phẩm (https://dd.sinhvienhoahoc.net/forum-97.html)
+---- Chủ đề: Bài giảng sữa và sản phẩm từ sữa (/thread-1807.html)
+- SINHVIENHOAHOC.NET | DIỄN DÀN SVHH - CNTP (https://dd.sinhvienhoahoc.net)
+-- Diễn đàn: ..:: Khu Vực Chia Sẽ Tài Liệu_Ebook ::.. (https://dd.sinhvienhoahoc.net/forum-6.html)
+--- Diễn đàn: Nơi Chia Sẽ Tài Liệu Các Khoa Khác (https://dd.sinhvienhoahoc.net/forum-45.html)
+---- Diễn đàn: Công Nghệ Thực Phẩm (https://dd.sinhvienhoahoc.net/forum-97.html)
+---- Chủ đề: Bài giảng sữa và sản phẩm từ sữa (/thread-1807.html)
Bài giảng sữa và sản phẩm từ sữa - tieutuhonguyen - 19-06-2010
Lang thang trên mạng kiếm được bài giảng này nên up lên share cho mọi người. Cũng không rõ nguồn nên ai bít thông báo cho mình bít luôn nha.
:y117:
Sơ lược:
Chương 1: Sữa và các đặc tính của sữa
Chương 2: Sữa lên men
Chương 3: Một số sản phẩm chế biến từ sữa:y89:
[SIZE=4]Link: http://www.mediafire.com/?yvzkuzklnzv[/SIZE]